大廚如何申請加拿大移民？加拿大大廚師移民條件有哪些？
你知道嗎？像我這樣的一個普通大廚，其實也有機會移民加拿大……對了，這不是夢，而是真真切切的政策通道——通過大西洋四省移民項目（AIP），只要你符合條件，完全可以在端出一道地道中餐的同時，也端走一張楓葉卡。這篇文章我就來跟你嘮嘮，作為一個廚師，怎么走這條路？整個過程是不是真的那么難？別急，我會從工作經(jīng)驗、語言要求，到雇主匹配和定居計劃，一點一點講清楚。
一、你的烹飪經(jīng)驗算不算數(shù)？
首先，咱得搞明白一件事：在國外掌勺的經(jīng)歷到底能不能被認(rèn)可？答案是——可以！關(guān)鍵是看你有沒有在過去五年里累計干滿1560小時……相當(dāng)于一年全職工作。這還不止，你還得確認(rèn)自己的職業(yè)代碼屬于NOC TEER 0-4類別。比如我們做中式熱菜的大廚，通常屬于TEER 3，這個級別只要高中學(xué)歷就夠了，很友好！而且不需要雇主提前申請LIMA，這點太關(guān)鍵了，意味著你能更快拿到支持函。不過要注意，這份經(jīng)驗必須和你要從事的工作相關(guān)哦，不能說我之前燒火鍋現(xiàn)在跑去蒸包子就說不搭邊了。
二、語言要求高不高？
很多人一聽“考雅思”就想退縮，但說實話，沒那么嚇人。如果你是TEER 3類的大廚，只需要CLB 5水平，翻譯成咱們?？嫉腉類雅思就是聽5、說5、讀4、寫5……你看，并不要求滿分選手出場！而且成績單兩年內(nèi)有效，你可以分幾次刷分，直到達(dá)標(biāo)為止。我記得有位同行姐們兒就是復(fù)習(xí)了一個半月就過了，她說每天下班后練聽力+背口語模板，其實挺順的。再說一遍，語言不是攔路虎，心態(tài)才是。
三、要不要自己找雇主？怎么搞定offer？
這是最關(guān)鍵的一步——你得有個來自大西洋四省指定企業(yè)的正式工作邀請。這些省份包括新斯科舍、紐芬蘭、愛德華王子島等等……他們?nèi)比税?！尤其是旅游旺季餐館爆滿的時候，本地根本招不夠廚師。所以他們會積極尋求海外人才。飛際移民這邊就有合作資源，能幫你精準(zhǔn)匹配愿意擔(dān)保你的餐廳或酒店。他們還會協(xié)助制定“定居計劃”，確保你能順利落地安家。這個環(huán)節(jié)特別重要，因為省級背書必須附帶這項材料才算完整。
四、還需要準(zhǔn)備什么？資金和學(xué)歷夠不夠？
說到錢，也不用壓力太大。你需要證明有一定的安家資金，但如果已經(jīng)在加拿大持工簽工作，這部分還能豁免！至于學(xué)歷嘛……就像前面說的，TEER 3崗位只需高中畢業(yè)證就行，國外文憑做個ECA認(rèn)證就好啦，流程透明又高效。對了，提醒一句：一定要提前查好學(xué)校名單，避免白忙一場。
五、整體流程多久能走完？
從找到雇主開始算起：談offer大概2-6個月；提交省背書約1-3個月；聯(lián)邦永居審批大約12個月左右……總體下來一年多一點就能拿PR。有人可能會問：“那我可以先過去打工嗎？”當(dāng)然可以！還可以同步申請開放式工簽或者配偶陪讀工簽，一家人慢慢過渡。整個鏈條設(shè)計得很人性化……尤其對我們這種技術(shù)型藍(lán)領(lǐng)來說，簡直是開了條綠色通道。
六、為什么不試試更穩(wěn)妥的方式？
老實說，我自己當(dāng)初也是東打聽西打聽，怕踩坑。后來認(rèn)識了飛際移民的專業(yè)團隊，才真正放下心。他們是專門做加拿大的老牌機構(gòu)，在當(dāng)?shù)赜蟹?wù)團隊，連律師都本地化運作……每個節(jié)點都有人盯著，材料整理一絲不茍，補件率極低。最關(guān)鍵的是，費用全程透明，沒有隱藏套路。我想說的是：既然決定了要換個生活方式，那就選一條靠譜的路走到底唄！”
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